ティラミス

ティラミスが食べたい…。

イタリアの銘菓で、tiraが引っ張る、miが私、suが上へ、ということでtiramisuは「私を元気づけて！」という意味のあるスイーツです。

スポンジ生地（もしくはビスコッティ）にコーヒー風味のシロップを浸したものと、マスカルポーネクリームのソースを層にして、ココアパウダーを振った、男女ともにファンの多いスイーツです。

マスカルポーネは脂肪分の多いチーズなので、実際にエネルギーやカロリーの面で元気にしてくれること間違いなし。